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冬はブリと大根

まもなく春が来ようと言うのに、今更冬シリーズですcatface

白菜に続き、冬といえば大根、大根といえばブリ・・・(あくまで私の発想ですが( ̄▽ ̄))。

ブリ大根はよく作るので、今回は、醤油バター味の大根とぶりのステーキにしてみましたpaper

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ブリってどんな風に食べても美味しいですね~happy02

白菜が残っていましたので・・

白菜たっぷりシーチキンの卵炒め

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白菜が大半なのに、入ってるって感じがあまりしないですhappy01

白菜と豆腐の味噌汁と玄米ご飯

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お餅の残りで餡かけ

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この餡が美味しかったみたいで、

娘はお餅を完食した後、餡を、ぺろぺろなめ出し、更にご飯にもかけて食べてましたcoldsweats01

ほとんど材料費かかってないのに、高級魚のブリが負けてしまった・・。

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でも、醤油と味噌を使った料理は家庭の味って感じで落ち着きますねhappy01

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