冬はブリと大根
まもなく春が来ようと言うのに、今更冬シリーズです![]()
白菜に続き、冬といえば大根、大根といえばブリ・・・(あくまで私の発想ですが( ̄▽ ̄))。
ブリ大根はよく作るので、今回は、醤油バター味の大根とぶりのステーキにしてみました![]()
白菜が残っていましたので・・
白菜たっぷりシーチキンの卵炒め
白菜と豆腐の味噌汁と玄米ご飯
お餅の残りで餡かけ
娘はお餅を完食した後、餡を、ぺろぺろなめ出し、更にご飯にもかけて食べてました![]()
ほとんど材料費かかってないのに、高級魚のブリが負けてしまった・・。
でも、醤油と味噌を使った料理は家庭の味って感じで落ち着きますね![]()
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